Sabores Antigos - Receitas da Avó

Sinopse

Um local encantado, que une a intuição e a criatividade com os ingredientes ideais para a confecção de uma «obra alquímica» de sabores extraordinários. É assim que Maria Medeiros descreve a cozinha da sua avó – com encantamento e carinho, com respeito e saudade. E foi com base nos apontamentos da sua avó e respeitando a Cozinha Tradicional Portuguesa que desenvolveu este trabalho. Após uma breve introdução confeccionada com inteligentes conselhos, são apresentadas receitas de sopas, peixes, carnes, acompanhamentos e doces, satisfazendo todos os gostos e orientando quem se quiser aventurar na arte da culinária.

Ficha Técnica