Doces de Colher e, Ainda, Compotas e Licores

Sinopse

Pudins, bavaroises, cremes, mousses e diversos outros doces de colher com sabor a leite, ovos, fruta, café, chocolate... Este livro oferece uma deliciosa variedade de manjares que nos conduzem numa viagem de descoberta ou de retorno aos sabores da nossa infância. Receitas caseiras, saídas do baú da avó de Maria Medeiros, revelam formas simples e rápidas de preparar as melhores sobremesas, que impressionam o mais exigente dos comensais, e ensinam, também, a confeccionar deliciosos licores e compotas que permitem conservar fruta por vários meses. Estas verdadeiras iguarias, muitas das quais já escasseiam nas cozinhas modernas e não se encontram nas prateleiras dos supermercados, vão fazer de si uma doceira de mão cheia e deleitar a família e os seus amigos. Experimente! E bom apetite!

Ficha Técnica