Receitas Caseiras Molhos Fechar

Receitas Caseiras Molhos

De: Le Cordon Bleu

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Sinopse
Ficha técnica
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Descubra os segredos de molhos maravilhosos com Le Cordon Bleu. Esta colecção de receitas mostra como é fácil transformar um prato quotidiano num clássico. Aprenda os truques usados na preparação de uma beurre blanc, de um coulis ou de uma vinagreta

Ficha Técnica

Editora: Könemann
Colecção: Le Cordon Bleu
Data de Publicação: 2006
Encadernação: 64 Páginas páginas
Idioma: Português do Brasil
ISBN: 9783833130250
Dimensões do livro: 240 x 210 mm
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