Esta inspirada selecção de receitas transforma a humilde batata em algo muito estimulante. Dos acompanhamentos de preparação rápida aos mais requintados pratos principais, os chefs das escolas Le Cordon Bleu reuniram neste livro os mais famosos prato
Sinopse
Esta inspirada selecção de receitas transforma a humilde batata em algo muito estimulante. Dos acompanhamentos de preparação rápida aos mais requintados pratos principais, os chefs das escolas Le Cordon Bleu reuniram neste livro os mais famosos pratoFicha Técnica
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