Sedutora e alarmante, a história do fast food é também a história da América do pós-guerra, disseminando as sementes da homogeneização da nossa sociedade, acelerando a criação de zonas comerciais, alargando o fosso entre ricos e pobre, fomentando o imperialismo cultural americano e, com ele, uma epidemia de obesidade. A lista de acusações é extensa, já o sabemos, mas Eric Schlosser dá-nos as provas numa combinação astuciosa de reportagem de primeira qualidade e argumentação inabalável.
Sinopse
Sedutora e alarmante, a história do fast food é também a história da América do pós-guerra, disseminando as sementes da homogeneização da nossa sociedade, acelerando a criação de zonas comerciais, alargando o fosso entre ricos e pobre, fomentando o imperialismo cultural americano e, com ele, uma epidemia de obesidade. A lista de acusações é extensa, já o sabemos, mas Eric Schlosser dá-nos as provas numa combinação astuciosa de reportagem de primeira qualidade e argumentação inabalável.
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