Como é que o consumo de organismos geneticamente modificados pode afetar
perigosamente a saúde pública? Porque é que a obesidade aumenta o risco
da diabetes, do cancro e das doenças autoimunes? A ingestão frequente
de carnes vermelhas aumenta os riscos de recidivas nos casos de cancro
da mama e do cólon?
Controlar o que comemos permite-nos evitar muitas doenças. Porém, mudar
os hábitos alimentares é uma decisão que muitos de nós adiamos
constantemente. Mas temos de ter consciência de que uma alimentação
cuidada ajuda a melhorar as capacidades físicas, intelectuais e
afetivas, isto é, dá-nos saúde.
No livro Mude de Alimentação, resultado de um rigoroso trabalho, o Professor Henri Joyeux
descreve, numa linguagem acessível, todos os aspetos importantes para o
nosso corpo.Dá-nos conselhos, baseados nos seus conhecimentos e longa
experiência, a bem da nossa saúde!
Sinopse
Controlar o que comemos permite-nos evitar muitas doenças. Porém, mudar os hábitos alimentares é uma decisão que muitos de nós adiamos constantemente. Mas temos de ter consciência de que uma alimentação cuidada ajuda a melhorar as capacidades físicas, intelectuais e afetivas, isto é, dá-nos saúde.
No livro Mude de Alimentação, resultado de um rigoroso trabalho, o Professor Henri Joyeux descreve, numa linguagem acessível, todos os aspetos importantes para o nosso corpo.Dá-nos conselhos, baseados nos seus conhecimentos e longa experiência, a bem da nossa saúde!
Ficha Técnica
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