Introdução à Hospitalidade (2ª Ed.) Fechar

Introdução à Hospitalidade (2ª Ed.)

De: John R. Walker

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Introdução à Hospitalidade é uma excursão completa pelas diversas áreas da indústria da hospitalidade: viagens e turismo, meios de hospedagem, alimentos & bebidas, eventos, convenções e exposições, lazer e recreação etc. Discute também marketing, rec

Ficha Técnica

Editora: Editora Manole
Colecção:
Data de Publicação: -
Encadernação: 508 páginas páginas
Idioma: Português do Brasil
ISBN: 8520412289
Dimensões do livro: 285 x 220 mm
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