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Sinopse
Mais 217 receitas, neste 2º volume da «Cozinha Portuguesa», equivalem a outras tantas tentadoras sugestões, que se dividem pelos temas: legumes e saladas, arroz e massas, aves, coelho e caça, carnes e enchidos.Não falta também um capítulo, tão importante sob o ponto de vista da economia doméstica, dedicado ao aproveitamento de sobras para a confecção de saborosos pratos.Ficha Técnica
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