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O Livro das Almôndegas - The Bowler

De: Jez Felwick

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Sinopse

As almôndegas são uma das novas tendências em comida - comida reconfortante, fabulosa e agradável, de que toda a gente irá gostar - e, Jez Felwick, também conhecido por The Bowler, é um dos mais inovadores vendedores ambulantes de comida nas ruas de Londres, conhecido pelas suas almôndegas gourmet à base de carne, peixe e legumes. As suas esferas saborosas são preparadas com carne biológica e os melhores ingredientes no que respeita a qualidade, representando uma explosão de sabores. Com mais de 70 ideias para almôndegas, incluindo molhos, acompanhamentos e saladas originais, cada receita causa tal impacto que fará cantar as suas papilas gustativas.

 

Ficha Técnica

  • Editora: Plátano Editora
  • Colecção:
  • Data de Publicação: 05-2014
  • Encadernação: Capa dura - 160 páginas
  • Idioma: Português
  • ISBN: 9789727709670
  • Dimensões do livro: 195 x 253 mm
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