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Queijos, Manteigas e Iogurtes - Feito em Casa

De: James Strawbridge, Dick Strawbridge

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Sinopse

Queijos, Manteigas e Iogurtes é o seu guia na confeção de deliciosas variedades de laticínios para saborear em qualquer ocasião. Com instruções simples de escolha e preparação de ingredientes e quais os métodos caseiros de desnatar, envelhecer e curar, e ainda dezenas de receitas fantásticas para seu deleite, toda a inspiração de que precisa está aqui.

Ficha Técnica

Editora: ArtePlural Edições
Colecção:
Data de Publicação: 01-2015
Encadernação: Capa dura - 176 páginas
Idioma: Português
ISBN: 9789896920678
Dimensões do livro: 150 x 210 mm
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