Massas-Sempre Diferentes Cada Dia

Sinopse

"Eric Treuillé, chef chefe de cozinha francesa e professor de culinária, e Anna del Conte, perita em cozinha italiana, escreveram em colaboração um livro de culinária sobre massas. Ingredientes acessíveis, receitas de preparação simples e sugestões que lhe permitirão poupar tempo fazem de Massas um livro fácil de usar e que revolucionará a sua cozinha. As massas são o alimento mais adequado para pessoas ocupadas que desejam viver e comer bem, mas que não dispõem de muito tempo para cozinhar. Esqueça a ""comida de plástico"" e as refeições já confeccionadas. Qualquer cozinheiro doméstico, amador ou profissional, poderá preparar um fabuloso molho antes que a água levante fervura."  

Ficha Técnica