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Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica

 

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Sinopse

Quase há vinte anos atrás, com a publicação de The Classic Italian Cook Book, seguido por More Classic Italian Cooking, Marcella Hazan apresentou aos americanos um universo totalmente novo da culinária italiana. Hoje, uma nova geração está apta a dom  

Ficha Técnica

  • Editora: WMF Martins Fontes
  • Colecção:
  • Data de Publicação: -
  • Encadernação: 698 páginas páginas
  • Idioma: Português do Brasil
  • ISBN: 8533607571
  • Dimensões do livro: 235 x 170 mm
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