Teresa Mota, cardiologista, e Hernâni Ermida, chef de cozinha, decidiram escrever um livro promovendo um novo conceito de alimentação, ideal para quem quer emagrecer ou manter, ao longo dos anos, um corpo saudável e cheio de energia. Os três ingredientes principais foram: saúde, prazer, simplicidade...Juntaram-se muitos anos de experiência médica, de culinária e de comunicação. O resultado aqui está: para ler, ver, experimentar e saborear com alegria. Adeus às dietas, graças à alimentação mediterrânica com baixa carga glicémica. Todos os dias!
Sinopse
Teresa Mota, cardiologista, e Hernâni Ermida, chef de cozinha, decidiram escrever um livro promovendo um novo conceito de alimentação, ideal para quem quer emagrecer ou manter, ao longo dos anos, um corpo saudável e cheio de energia. Os três ingredientes principais foram: saúde, prazer, simplicidade...Juntaram-se muitos anos de experiência médica, de culinária e de comunicação. O resultado aqui está: para ler, ver, experimentar e saborear com alegria. Adeus às dietas, graças à alimentação mediterrânica com baixa carga glicémica. Todos os dias!Ficha Técnica
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