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Cozinha do Rio

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Sinopse
Ficha técnica
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O livro Cozinha do Rio reúne as receitas recolhidas pela Câmara Municipal do Barreiro no âmbito do Concurso de Gastronomia Ribeirinha promovido pelo Município entre 1999 e 2009 e tem por objetivo a promoção, a divulgação da gastronomia do Barreiro, mostrando a enorme diversidade da oferta de temperos, sabores, texturas e modos de confeção da região.

Ficha Técnica

Editora: Caminho das Palavras
Colecção:
Data de Publicação: 09-2013
Encadernação: capa mole - 64 páginas
Idioma: Português
ISBN: 9789899831919
Dimensões do livro: 165 x 235 mm
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