"Há poucas bebidas ou infusões que tenham tido, na cultura de um povo, o lugar que o chá teve na China. A preparação do precioso líquido criou no Império do Meio, múltiplos tratados, ensaios e poemas que surpreendem pela exigência e pela minúcia com que são tratados. Entre estes escritos, a obra O Cha jing, ou O Clássico do chá, que viu a luz do dia há 1.200 anos sob a prestigiosa Dinastia Tang, distingue-se pela sua antiguidade e perfeição. Magistral ensaio de um tal Lu Yu, a obra fixa, de uma vez por todas os preceitos do chá, analisando-o em todos os seus aspectos: a cultura, a colheita, a preparação, a degustação, os utensílios e a planta propriamente dita. Escola de frugalidade e de rigor, O Cha jing está intimamente ligado às origens das correntes essenciais do pensamento chinês, o taoismo, o budismo e o confucionismo. Lu Yu, ilustre letrado e moralista, desvenda através deste tratado a verdadeira filosofia do chá, guiado pela necessidade de excelência e pela procura constante de refinamento. Hoje, as coisas evoluíram muito e este erudito ficaria bastante surpreendido por ver como se consome, nos nossos dias, a bebida à qual dedicou vinte anos da sua vida. Portanto, o leitor contemporâneo não poderá desfrutar da maravilhosa poesia e do delicioso exotismo e ritual que emanam destas páginas lendárias. Assim, eis aqui reconstituído pela primeira vez em Portugal este texto pioneiro que valeu ao seu autor ser consagrado ""deus do chá"" e honrado como tal, e que ainda hoje, constitui uma daquelas obras míticas em que se insere o coração desta extraordinária e requintada civilização."
Da dinastia Tang, e favorito do imperador Taisung, nascido em Hou-pei - na China central -, abandonado em criança na margem de uma ribeira e adoptado por um monge...
Sinopse
"Há poucas bebidas ou infusões que tenham tido, na cultura de um povo, o lugar que o chá teve na China. A preparação do precioso líquido criou no Império do Meio, múltiplos tratados, ensaios e poemas que surpreendem pela exigência e pela minúcia com que são tratados. Entre estes escritos, a obra O Cha jing, ou O Clássico do chá, que viu a luz do dia há 1.200 anos sob a prestigiosa Dinastia Tang, distingue-se pela sua antiguidade e perfeição. Magistral ensaio de um tal Lu Yu, a obra fixa, de uma vez por todas os preceitos do chá, analisando-o em todos os seus aspectos: a cultura, a colheita, a preparação, a degustação, os utensílios e a planta propriamente dita. Escola de frugalidade e de rigor, O Cha jing está intimamente ligado às origens das correntes essenciais do pensamento chinês, o taoismo, o budismo e o confucionismo. Lu Yu, ilustre letrado e moralista, desvenda através deste tratado a verdadeira filosofia do chá, guiado pela necessidade de excelência e pela procura constante de refinamento. Hoje, as coisas evoluíram muito e este erudito ficaria bastante surpreendido por ver como se consome, nos nossos dias, a bebida à qual dedicou vinte anos da sua vida. Portanto, o leitor contemporâneo não poderá desfrutar da maravilhosa poesia e do delicioso exotismo e ritual que emanam destas páginas lendárias. Assim, eis aqui reconstituído pela primeira vez em Portugal este texto pioneiro que valeu ao seu autor ser consagrado ""deus do chá"" e honrado como tal, e que ainda hoje, constitui uma daquelas obras míticas em que se insere o coração desta extraordinária e requintada civilização."Ficha Técnica
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