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As 100 Maneiras de Cozinhar Bacalhau e Outros Peixes

De: Francisco Guedes

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Sinopse

Estão reunidas cerca de 400 receitas que, como diz o autor, mais não são do que um repositório de uma história palatal colectiva, tantas vezes testadas por gerações e gerações de portugueses.

Ficha Técnica

Editora: Dom Quixote
Colecção:
Data de Publicação: 2001
Encadernação: Capa Mole - 148 páginas páginas
Idioma: Português
ISBN: 9789722019798
Dimensões do livro: 209 x 130 mm
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