Catarina Beato

Catarina Beato é «apaixonada por comida, sempre fui. Não sou uma atleta mas sempre fiz exercício físico. Algures perdi-me. Engordei. Deixei o curso de Economia por acabar. Trabalhei muito. Descobri o jornalismo. Perdi o meu pai. Fui mãe. Fiquei desempregada. Fui mãe outra vez. Sou mãe a tempo inteiro, trabalho com caracteres no tempo que sobra, os meus caracteres com que alimento o blogue que é o meu diário (diasdeumaprincesa.clix.pt). Descobri que no meio de todos os mimos, rotinas e prazos consigo correr e treinar. Sou, cada vez mais, apaixonada por comida. Mas agora, quando imito os gestos do meu pai, e descasco maçãs para os meus filhos, descasco para mim também.»
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