Este livro apresenta receitas de pão de 191 países que integram a Organização das Nações Unidas (ONU) . Trigo, sorgo, centeio, aveia, glútem... Variados são os ingredientes, bem como os processos empregados na feitura de pães assados, cozidos, fritos
Sinopse
Este livro apresenta receitas de pão de 191 países que integram a Organização das Nações Unidas (ONU) . Trigo, sorgo, centeio, aveia, glútem... Variados são os ingredientes, bem como os processos empregados na feitura de pães assados, cozidos, fritosFicha Técnica
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