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Os Sabores do Piemonte: Receitas, História e Histórias

De: Rudolf Trefzer

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Sinopse

Este livro é uma incursão de Trefzer em busca d’Os sabores do Piemonte, empreendida de maneira que “respeita o decurso de uma refeição piemontesa [...]. As receitas estão inseridas em informações básicas sobre ingredientes e produtos, esclarecimentos  

Ficha Técnica

  • Editora: SENAC
  • Colecção:
  • Data de Publicação: -
  • Encadernação: 199 páginas páginas
  • Idioma: Português do Brasil
  • ISBN: 8573592559
  • Dimensões do livro: 230 x 160 mm
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