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Receitas da Minha AvÃ³

Bacalhau

De: Maria Severo

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Sinopse
Ficha técnica
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Quem nÃ£o se lembra das receitas das nossas avÃ³s, livres da espectacularidade dos empratamentos e outras coisas mais. Receitas da minha AvÃ³, fez uma colectÃ¢nea das melhores receitas tradicionais, com dicas e sugestÃµes. Aqui pode encontrar, pataniscas de bacalhau, bacalhau com broa, com presunto e muito mais. Cada receita Ã© explicada por fase de preparaÃ§Ã£o e confecÃ§Ã£o de forma muito prÃ¡tica e Ã© enriquecida com truques e conselhos para o dia-a-dia ensinando tambÃ©m a preparar os ingredientes e a confeccionar os acompanhamentos do prato principal.

Ficha Técnica

Editora: Estremoz Editora
Colecção:
Data de Publicação: 06-2014
Encadernação: capa mole - 20 páginas
Idioma: PortuguÃªs
ISBN: 9789898744432
Dimensões do livro: 163 x 163 mm
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