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Na Roça com os Tachos

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Sinopse
Ficha técnica
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Sinopse

Em 16 páginas de um colorido imenso e um apetite intenso, este livro apresenta uma selecção das melhores receitas do programa de televisão homónimo, Na Roça com os Tachos. São receitas simples, baseadas na gastronomia popular e com um cheirinho a referências culturais, quer de S. Tomé e Príncipe, quer de outras antigas colónias portuguesas. Dividido em 4 capítulos (entradas, carnes, peixes e sobremesas), Na Roça com os Tachos é uma viagem ao interior de uma cozinha ancestral, despertando no leitor o desejo de redescobrir o mundo exótico deixado pelos portugueses.

Ficha Técnica

Editora: Oficina do Livro
Colecção:
Data de Publicação: 2005
Encadernação: Capa Mole - 168 páginas páginas
Idioma: Português
ISBN: 9789895551514
Dimensões do livro: 242 x 173 mm
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