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Cozinha Divina - Edição Aumentada

As receitas de um viajante apaixonado pela culinária

De: Chakall

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Sinopse

«A cozinha foi aparecendo e desaparecendo do meu percurso de forma intermitente, tal como a escrita. Duas paixões que convivem na Cozinha Divina, livro escrito e cozinhado a partir do mais profundo de mim. Espero conseguir que compreendam através das palavras, das viagens e das receitas a simplicidade deste trabalho que é dividido, como tantas outras coisas, por uma fina linha entre a arte e o artesanato. Cozinhar não é mais difícil do que somar dois e dois. Tal como em tudo, o importante é a base, saber para onde vamos e o que queremos ou não queremos. Quando se começa a cozinhar é preciso acreditar no que se faz. Primeiro, sentamo-nos; depois ficamos contentes; a seguir pensamos na receita e já temos meio caminho andado.»
Chakall

 

Ficha Técnica

  • Editora: Oficina do Livro
  • Colecção:
  • Data de Publicação: 2008
  • Encadernação: Capa Mole - 200 páginas páginas
  • Idioma: Português
  • ISBN: 9789895554201
  • Dimensões do livro: 237 x 168 mm
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CONHECER O AUTOR

Chakall

Chakall nasceu em Tigre, Buenos Aires, a 5 de Junho de 1972. É filho de cinco culturas (tanto quanto ele...
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